飯店油煙凈化器配套件

飯店油煙凈化器配套件

飯店油煙凈化器的配套件主要包括以下幾個方面：

一、主要配件

1. 高效濾網：
- 材質：通常由不銹鋼絲網或玻璃纖維濾網制成。
- 功能：具有較大的表面積和特殊的結構，能夠有效捕捉和過濾油煙中的固體顆粒物，如油煙顆粒和食材殘渣。此外，高效濾網還可以延長油煙凈化器的使用壽命，保持其高效凈化性能。

2. 洗滌裝置：
- 組成：通常包括噴淋頭和水泵。
- 功能：噴灑清水或清洗劑到濾網表面，將油煙中的油脂和污垢溶解或沖刷下來，提高清洗效果。

3. 風機系統(tǒng)：
- 組成：由一臺或多臺離心風機組成。
- 功能：用于抽取和排出油煙，其功率和風量要根據廚房的大小和使用需求來確定。同時，風機系統(tǒng)還需考慮噪音控制和能耗優(yōu)化等因素。

4. 靜電電場單元裝置：
- 功能：通過高壓靜電場使通過的油霧粒子大量吸附在集塵板上，進一步凈化油煙。

5. 金屬絲網及活性炭吸附組合：
- 功能：去除油煙中的剩余物質及異味，確保排出的空氣潔凈。

二、其他配套件

1. 油煙凈化器外殼：
- 材質：多采用耐腐蝕、易清潔的金屬材料制成，如不銹鋼。
- 功能：保護內部凈化裝置，同時確保油煙凈化器的整體美觀和耐用性。

2. 連接管道和配件：
- 包括各種變徑風管、彎頭、軟連接等，用于連接油煙凈化器與廚房排煙口、風機等設備。
- 功能：確保油煙能夠順暢、高效地傳輸到油煙凈化器進行處理。

3. 控制系統(tǒng)：
- 包括電源開關、指示燈、變頻器等，用于控制油煙凈化器的運行和監(jiān)測其工作狀態(tài)。
- 功能：提高油煙凈化器的使用便捷性和安全性。

三、選擇注意事項

1. 根據實際需求選擇配件：根據飯店廚房的大小、油煙排放量以及預算等因素，選擇合適的油煙凈化器及其配套件。
2. 注重配件的質量和性能：選擇質量可靠、性能穩(wěn)定的配件，以確保油煙凈化器的整體效果和使用壽命。
3. 考慮安裝和維護的便捷性：選擇易于安裝、拆卸和清洗的配件，以降低后期維護和保養(yǎng)的難度和成本。

總之，飯店油煙凈化器的配套件多種多樣，選擇合適的配件對于確保油煙凈化器的正常運行和高效凈化至關重要。

餐飲油煙凈化器必須連接搭配風機使用嗎

餐飲業(yè)主在新開辦餐廳時，廚房設備除了購買基本的炒爐、蒸爐一起爐具外，更重要還需購買油煙凈化器和風機。它們二者廚房內排煙系統(tǒng)的配套設備，一個是凈化油煙的，一個排風的作用，二者缺一不可。少了任何一樣，廚房內的環(huán)境都是糟糕的環(huán)境，滿屋的油煙直接影響廚師們的工作效率。在安裝油煙凈化器時，選型風機需用與油煙凈化器相匹配的型號，不然有可能會出現廚房排風不暢與凈化效果不好的隱患。從煙罩出來到排風口，安裝順序是先安裝油煙凈化設備，再安裝風柜。我們知道油煙凈化器是需要經常清洗維護的，那么風柜也是如此，下面中山護球環(huán)保介紹下風機的拆卸、清洗和裝配的要求： 首先、將機殼和軸承箱拆開并將轉子卸下清洗，但電動機直聯(lián)傳動的風機可不拆卸清洗；清洗和檢查調節(jié)機構，其轉動應靈活。軸承的冷卻水管路應暢通并應對整個系統(tǒng)進行試壓，試驗壓力如設備技術文件無規(guī)定時，一般不應低于4公斤力/厘米2。

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排煙風機
常用的排煙風機有軸流風機、風機箱和離心風機3種。
(1)軸流風機以前應用較多，但由于全壓小，在安裝油煙凈化器后很少應用。
(2)風機箱全壓中等，風量可以調節(jié)，且噪聲較低，常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。
(3)離心風機全壓和風量都可以調節(jié)，但由于噪聲較大，常需要做降噪處理，廣西綜合體餐飲油煙凈化系統(tǒng)風管銷售。當廚房位于建筑物的底部時其排風機宜安放在屋頂，一方面可減少室內噪聲污染，同時排風風道處于負壓狀態(tài)，可避免氣味外溢。風機安放在屋頂時，廣西綜合體餐飲油煙凈化系統(tǒng)風管銷售，廣西綜合體餐飲油煙凈化系統(tǒng)風管銷售，一般選擇離心風機。
排油煙管道安裝規(guī)范【相關詞_ 排油煙管道設計規(guī)范】油煙機排風管道安裝步驟,油煙機排煙管出風口蓋的裝法。廣西綜合體餐飲油煙凈化系統(tǒng)風管銷售
近年來，隨著城市配套戰(zhàn)略的不斷推進，商業(yè)項目的建設越來越多，包括XX的商業(yè)23，000m2、森林公園XX廣場的商業(yè)140，000m2餐飲都占據較大比例，并成為商業(yè)建筑中業(yè)態(tài)的重要組成部分。同時，興建的辦公建筑內也存在配套商業(yè)---餐飲業(yè)態(tài)。餐飲業(yè)態(tài)必備工程條件--排油煙系統(tǒng)的設計與實施成為餐飲業(yè)態(tài)交付中非常重要的內容。餐飲的排油煙系統(tǒng)涉及招商落位、排油煙的土建井道布置、屋面設備管線綜合排布、屋面設備基礎的實施、排油煙系統(tǒng)的配電等，因此需要建立一套完整的排油煙系統(tǒng)設計與實施標準。
二、適用范圍
本標準適用于在XX大中型商業(yè)、辦公配套商業(yè)排油煙系統(tǒng)的設計、實施。沿街商鋪、商業(yè)街也可以參照使用。本標準不涵蓋大型餐飲廚房的通風。
三、使用說明及術語
1.餐飲業(yè) Catering Trade
以從事餐食烹飪加工和消費服務經營活動為主的行業(yè)
2.油煙 Cooking Fume
食物烹飪、加工過程中揮發(fā)的油脂、有機物及其加熱分解或裂解物質。
廣西廚房油煙投訴解決方案整改通風、排油煙管道和其它建筑的消防排煙管道。通風、排油煙管道和其它建筑的消防排煙管道。
補風系統(tǒng)的設計計算原則：
補風機的風量取排油煙風機風量的80-90%，補風管道內的風速控制在≤8m/s，補風機的全壓按照補風能送入廚房為準。補風風機的計算公式為：
G2=1.1×（80-90%）×G1
圖3 排風路由之二（通過百葉窗排至室外）
8.排油煙系統(tǒng)材質的規(guī)定：
1）排油煙風機須采用外置電機風機；排風風機采用防爆電機；排油煙風機、補風風機優(yōu)先采用離心式風機箱，風機采用國產質量產品；
圖4排油煙系統(tǒng)的案例
2）油煙凈化器采用高壓靜電模塊式，凈化效率達到冷卻多普勒效率＞93%，排放濃度<2mg/m3，排放時目測無煙；油煙凈化器表面風速≯2.5m/s；靜電油煙凈化器的本身阻力≯100Pa；電離與收集器為獨立結構，電離器為不銹鋼材質，收集器為鋁合金構建，收集器極板的間距不大于8.6mm；以保證收集面積；每層收集構建都有獨立的排污盤，以免污物溢流到下層收集組件表面；電離器與收集器作為獨立的單元能清洗與替換；為有效過濾油煙與氣味粒子，每個配電盒至少能提供12kv電壓，給收集器提供6kv電壓；電離與收集組建須有高電壓彈簧繼電器，并需手動開啟，維修時易于拆卸；設備提供樓宇控制系統(tǒng)的連接點，包括遠程啟停、工作狀態(tài)顯示，故障報警等；
2設備組成及選型
排油煙系統(tǒng)一般由風機、油煙凈化器、消聲器、150℃防火閥、止回閥及管道組成，廚房內設備選型由用戶二次深化設計確定，以下按本文上述集中系統(tǒng)的方案三進行系統(tǒng)選型介紹。
風機：一般為專門的排油煙離心風機，風量大，風壓高，電機外置。集中總風機的比較大風量可以考慮一定的同時使用系數，可取80~90%，而且風機可采用雙速風機，在非餐飲期間低速運行，降低運行費。風壓需考慮克服管道及閥件、油煙凈化器的阻力，而油煙凈化器需取其終阻力值。
油煙凈化器：市場上油煙凈化器設備根據原理不同有多種形式：慣性法、過濾法、洗滌法、吸附法、靜電沉積法以及組合式等等，本文不評價各凈化器的優(yōu)劣，為保證油煙排放標準，對于凈化器選型風量應大于等于風機的風量，餐飲業(yè)單位油煙的比較高允許排放濃度和油煙凈化設備的比較低去除
承接南寧不銹鋼排油煙機排油煙管道-「油煙凈化設備」。排油煙管道什么材質好,油煙機排風量多少符合。
必須在無載荷(關閉進風管道中的閘門或調節(jié)門)的情況下進行。如情況良好，然后逐步打開煙道或調節(jié)門作滿載荷的正常工況(規(guī)定的全壓和流量)的連續(xù)運轉試驗。新安裝的試運轉時間不少于2小時，修理安裝的試運轉不少于半小時，如無異?，F象發(fā)生，方可正式使用。引風機所選用的功率，系指在特定工況下加上機械損失，自冷風盤的電耗與應有的貯備量而言，并非風機在風門全開時所配的功率，故在使用時切勿將風門全開(管道有阻力例外)，在運轉過程中應嚴格控制電流，不得超過電機額定值，否則均會燒毀電機。為了確保風機的正常運轉,性能滿足要求，必須加強對風機的維護。1、根據使用的具體情況定期風機內部，特別是葉片處的積灰和污垢，并防止銹蝕。2、軸承箱內潤滑油，除在機修時更換外，在正常情況下須六個月左右更換一次。3、運轉中經常檢查軸承溫度是否正常，軸承溫升應小于40℃。4、在風機的開車、停車、或運轉時，如發(fā)現有不正常情況，應立即進行檢修。5、為確保人身安全，風機的維護必須在停車時進行。(5)機殼與支架，軸承座與支架，軸承座與軸承蓋等聯(lián)接螺栓松動；(6)風機出口管道安裝不良而產生共振；(7)葉片上有積灰、污垢，轉子產生不平衡；(9)聯(lián)軸器直聯(lián)傳動的。 南寧排油系統(tǒng)設計安裝,新風系統(tǒng),不銹鋼滿焊排油管道,地產綜合體排油工程施工。廣西地產商鋪餐飲油煙凈化系統(tǒng)風管銷售安裝
消防什么規(guī)定里有廚房煙囪,排油煙管道的規(guī)定。廚房排油煙管道的材質是什么。廣西綜合體餐飲油煙凈化系統(tǒng)風管銷售
通風管道就位：通風管道就位前應查看悉數支架的水乎度和標高、查看支架的結實程度，通風管道安裝就位可采用直接和吊具兩種辦法，對于通風管道的較小部分和較低位置。小區(qū)住宅倒煙、串味、交叉污染情況嚴重。煙道排煙不暢原因《民用建筑設計通則》規(guī)定，煙道伸出屋面高度不低于。但有些地方對此規(guī)定的執(zhí)行情況不一。一些建了煙道的住宅設計的煙道類型單一，容易造成油煙倒灌、串味。另外，一些樓盤為了增大廚房面積，縮小了豎向煙道的橫截面積，并且沒有機械排煙裝置，以至排煙系統(tǒng)流量很小，造成排煙不暢。了解住宅煙道的分類當前的住宅煙道一般分為：單煙道式、主次式、變壓式、止逆閥式。單煙道式：由一個簡單的矩形煙管構成，垂直穿越各層住宅，在每層住宅中留有一個連接抽油煙機的進風口，底層由一個補風口補氣。其原理是各層煙氣在抽油煙機的推動下，將油煙排入煙道中，由于煙氣溫度的作用。排煙管道主要就是安裝在我們的排煙設備上面的一個具有非常重要意義的排風管道，這種管道能夠輸送我們的廚房內部的一些油煙的離開，保證了我們廚房內部的空氣得到更好的過濾，這種應用在排煙設備上的排煙管道的存在就像是我們之前所介紹的一種叫做通風櫥柜的物質很相似。廣西綜合體餐飲油煙凈化系統(tǒng)風管銷售
廣西捷亮環(huán)保工程有限公司是一家專業(yè)從事餐飲油煙凈化處理系統(tǒng)、隔油提升一體化、消防強排煙、機房隔音降噪、中央新風系統(tǒng)等環(huán)境保護的大型綜合公司。公司設備齊全、先進，技術力量雄厚，設計精美完善，制作細致美觀，生產供應的餐飲排油煙系統(tǒng)在行業(yè)內享有較高評價，深受廣大客戶的青睞。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務實、誠實可信的企業(yè)。廣西捷亮環(huán)保工程深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向導，為客戶提供高品質的排油煙系統(tǒng)設計安裝，新風系統(tǒng)，不銹鋼滿焊排油煙管道，地產綜合體排油煙系統(tǒng)。廣西捷亮環(huán)保工程繼續(xù)堅定不移地走高質量發(fā)展道路，既要實現基本面穩(wěn)定增長，又要聚焦關鍵領域，實現轉型再突破。廣西捷亮環(huán)保工程創(chuàng)始人黃勝長，始終關注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務。

油煙凈化器有什么作用？

油煙凈化器有什么作用，是否真的可以去除油煙？

最近，小編收到做餐飲的網友留言，問我油煙凈化機（油煙凈化器）真的可以去除油煙嗎？在回答這個問題前，首先要讓大家明白什么是油煙凈化器。

油煙凈化器是指油煙廢氣的處理裝置。油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關、工廠等場所；食品油炸、烹飪加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場合。

通俗地說，油煙凈化器是處理廚房油煙廢氣的一種裝置。它與一般的抽油煙機有很大的區(qū)別，抽油煙機是沒有油煙凈化功能的，只是把油煙從室內往室外抽出去（如果餐飲店只安裝抽油煙機的話，有很大幾率會被周邊的居民投訴，或者環(huán)保部門檢查，嚴重的話會被罰款或者停業(yè)整改）。而油煙凈化器是具有油煙凈化功能的，通過合理匹配一般的凈化效率能達到95%~98%。但是，油煙凈化器只是油煙凈化工程其中一個關鍵設備，它還需要配套集煙罩、風機和排煙管道。市面上油煙處理的方法有很多（就不一一介紹了），最為常用的是高壓靜電處理法（煙罩+靜電工藝）。

高壓靜電油煙凈化器凈化原理

高壓靜電油煙凈化器的技術優(yōu)點：

1.處理風量大，壓損小?？梢栽诟邼袂闆r下運行。

2.一次通過去除率可以滿足凈化要求。

3.有效去除的粒子直徑范圍大。

溫馨提示：高壓靜電油煙凈化器用了一段時間后，其凈化效果會出現衰退，這時就要進行設備清洗（設備機芯清洗），一般煙量的菜系（上海菜，粵菜等）2~3個月清洗一次，煙量大的菜系（川湘菜，燒烤等）則需要一個月左右清洗一次機芯，具體視使用實況為準進行清洗維護。

油煙凈化器標準，在什么場所使用？

餐飲業(yè)廚房是產生油煙的地方，油煙是各種液態(tài)油類和含油的物品在高溫條件下，產生大量熱氧化分解物同學錄溫度達到分解點時，便出現煙霧，隨著溫度不斷加高，分解的煙霧就越大，并伴有氣味。由于油煙聽所具的普遍危害性，而且是離人類最近的污染種類，排放量大，所以從2001年開始國家就出臺了相關的油煙治理標準（例如：GB18483-2001),規(guī)定所有餐飲場所（各大中小餐館，酒樓，工廠飯?zhí)?，學校飯?zhí)茫称芳庸ぶ猩挠蜔煟┒急匦璋惭b有資質的油煙凈化設施，要求經設施處理后油煙排放濃度不得超過2.0mg/m3。其實，一些城市和地區(qū)實行了更加嚴格的油煙排放標準，這就要求油煙凈化器更加優(yōu)質了。

油煙凈化器現在已經成為我國家用電器的主要產品之一，已經形成一個龐大的從原材料供應、零配件配套、整機制造、銷售及售后服務的完整產業(yè)鏈，無論是從業(yè)人員、涉及企業(yè)以及消費者市場都已具有相當可觀的規(guī)模。因此，實現油煙凈化器術語與技術性能的規(guī)范化，對于油煙凈化器的產品創(chuàng)新、信息交流以及擴大市場都是很有幫助的，油煙凈化器的分類問題屬于油煙凈化器術語與技術指標與參數規(guī)范化工作的一個組成部份。