油煙凈化器的小知識(shí)

油煙凈化器的小知識(shí)

油煙凈化器作為廚房中重要的設(shè)備，對(duì)于改善室內(nèi)空氣質(zhì)量、減少油煙污染具有重要作用。以下是一些關(guān)于油煙凈化器的小知識(shí)：

一、工作原理

油煙凈化器主要通過以下方式工作：

1. 靜電吸附：靜電式油煙凈化器采用靜電吸附的原理，利用電場(chǎng)使油煙顆粒帶電，進(jìn)而被吸附到集塵板上，達(dá)到凈化油煙的目的。這種方式凈化效率高，但需要定期清洗集塵板以維持凈化效果。
2. 離心分離：部分油煙凈化器還采用離心分離技術(shù)，通過風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的氣流使油煙分子在葉輪內(nèi)部撞擊聚集，形成微粒油霧狀，隨后被離心力甩入箱體內(nèi)壁，由漏油管流出。
3. 高效過濾：經(jīng)過初步處理后的油煙會(huì)進(jìn)入高效過濾段，進(jìn)一步去除殘留的油煙微粒和有害物質(zhì)。
4. 低溫等離子凈化：部分高端油煙凈化器還采用低溫等離子技術(shù)，通過電暈放電產(chǎn)生高濃度離子，使油煙中的顆粒帶上電荷后自相吸引、凝并成大顆粒而沉降，從而實(shí)現(xiàn)深度凈化。

二、選購與安裝

1. 選購注意事項(xiàng)：
- 凈化效率：選擇油煙凈化效率高的產(chǎn)品，一般應(yīng)達(dá)到90%以上。
- 風(fēng)量匹配：根據(jù)爐灶數(shù)量和烹飪菜系選擇合適的風(fēng)量，確保油煙能夠被有效吸收和凈化。
- 品牌與口碑：選擇知名品牌和具有良好口碑的產(chǎn)品，以保證產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)。
- 價(jià)格因素：價(jià)格因品牌、型號(hào)和性能而異，一般來說，靜電式油煙凈化器的售價(jià)在2000元以上。
2. 安裝要求：
- 油煙凈化器應(yīng)水平安裝，如需懸空安裝則需做好穩(wěn)固支架。
- 凈化器與排煙管道的接口處應(yīng)做好密封工作，防止油煙泄漏。
- 出風(fēng)管不宜過長，最好不超過2米，以減少阻力并提高凈化效率。
- 安裝時(shí)應(yīng)留下足夠的開門空間，便于日后維護(hù)和清洗。

三、使用與維護(hù)

1. 使用方法：
- 在烹飪前1-2分鐘啟動(dòng)油煙凈化器，并根據(jù)油煙大小調(diào)整風(fēng)速。
- 烹飪結(jié)束后，燃?xì)庠铌P(guān)閉后再讓油煙凈化器繼續(xù)工作3分鐘或更長時(shí)間，以確保室內(nèi)空氣得到充分換新。
- 使用時(shí)保持廚房通風(fēng)良好，避免形成較大的空氣對(duì)流。
2. 維護(hù)保養(yǎng)：
- 定期清洗油煙凈化器，特別是集塵板和過濾網(wǎng)等部件，以維持凈化效率。
- 檢查排油管是否正常，避免堵塞導(dǎo)致漏油。
- 如長期不使用，應(yīng)將油煙凈化器洗凈并放置在干燥通風(fēng)處保存。

四、注意事項(xiàng)

1. 安全用電：油煙凈化器必須接地線使用，確保用電安全。
2. 專業(yè)清洗：建議找專業(yè)的環(huán)保公司進(jìn)行清洗和維護(hù)，以避免因操作不當(dāng)導(dǎo)致設(shè)備損壞或影響凈化效果。
3. 避免腐蝕：對(duì)于非防腐材質(zhì)的油煙凈化器，在清洗時(shí)應(yīng)避免使用腐蝕性強(qiáng)的清洗劑。

綜上所述，油煙凈化器在廚房中扮演著重要角色，通過了解其工作原理、選購與安裝要求、使用與維護(hù)方法以及注意事項(xiàng)等方面的知識(shí)，可以更好地發(fā)揮其作用并延長使用壽命。

廚房油煙凈化器凈化效果的相關(guān)知識(shí)

廚房油煙凈化器的凈化效果非常顯著，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

綜上所述，廚房油煙凈化器以其顯著的凈化效果、內(nèi)部清潔與維護(hù)的便利性、較低的使用費(fèi)用與高性價(jià)比，以及環(huán)保與美觀的設(shè)計(jì)，逐漸取代了傳統(tǒng)的抽油煙機(jī)，成為現(xiàn)代廚房中不可或缺的清潔設(shè)備。

小飯店的油煙凈化器要怎么清洗??？

安裝了油煙凈化器后，廚師可以在更純凈、新鮮的空氣環(huán)境中烹飪，并能給廚師提供更好的保健。

隨著國內(nèi)人們對(duì)環(huán)境保護(hù)的重視和環(huán)保政策的不斷加強(qiáng)，油煙凈化器成為餐飲飲食行業(yè)必不可少的設(shè)備，它是用來凈化餐飲空氣的家電產(chǎn)品，因此使用油煙凈化器凈化廚房油煙是國際公認(rèn)的改善餐飲空氣質(zhì)量的方法。靜電油煙凈化器的凈化能力超強(qiáng)和環(huán)保，以下是一些關(guān)于油煙凈化器怎么清洗介紹！

好的油煙凈化器能夠有效的去除既能去除廚房內(nèi)空氣中的油污，又能去除廚房內(nèi)空氣中的異味，有益身體健康?？梢杂行宄粲蜔煿艿赖念w粒物油煙，并且起到改良廚房和飯店、酒店用餐環(huán)境和周邊居民居住環(huán)境。

油煙凈化器清洗

1、 油煙凈化器的核心部件是高低壓電場(chǎng)，各個(gè)廠家生產(chǎn)的油煙凈化器濾網(wǎng)一般而言有三四層。第一層是預(yù)過濾網(wǎng)，這一層濾網(wǎng)各個(gè)品牌選用的材料不甚相同，但其作用都是一樣的，主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場(chǎng)，可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網(wǎng)過濾掉的正是目前消費(fèi)者普遍關(guān)心的PM2.5顆粒。這一層濾網(wǎng)的使用壽命一般在幾年。如果長時(shí)間使用后，過濾網(wǎng)積滿灰塵、油污顆粒，這些堆積物很有可能隨著凈化器電場(chǎng)的靜電產(chǎn)生火災(zāi)隱患。

2、 油煙凈化器中的除塵過濾器或集塵極板要經(jīng)常清洗，一般1~2個(gè)月清洗一次，將凈化器高低壓電場(chǎng)用燒堿溶液洗掉油污晾干后再使用，以保持氣流通暢和衛(wèi)生。凈化器機(jī)箱、油煙凈化器電極上積塵較多時(shí)，要進(jìn)行清除，一般每半年保養(yǎng)一次?？捎瞄L毛刷刷除各電極及風(fēng)葉片上的灰塵。每2個(gè)月清潔一次機(jī)器外殼和變徑接頭，確保凈化器以最佳性能運(yùn)行。如果凈化器用在多塵的環(huán)境中，請(qǐng)經(jīng)常進(jìn)行清潔。

3、 當(dāng)油煙管道的濕度非常高時(shí)，有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)油煙凈化器電場(chǎng)收集板上集有水滴，進(jìn)而出現(xiàn)凈化器箱體面板上紅綠指示燈來回閃，同時(shí)電流表指針來回跳的情況。短時(shí)間出現(xiàn)油煙凈化器的故障情況，時(shí)間長了容易燒壞電源。所以油煙凈化器安裝的時(shí)候蒸汽管道一定要和油煙管道分開排放。

油煙凈化器不使用時(shí)，應(yīng)清潔后裝進(jìn)包裝盒內(nèi)，存放在通風(fēng)、干燥處。平時(shí)應(yīng)注意防潮，以免因受潮而降低使用效率或損壞。

油煙凈化器擁有不錯(cuò)發(fā)展前景，油煙凈化器利用空氣不斷電離，產(chǎn)生大量負(fù)離子，被微風(fēng)扇送出，形成負(fù)離子氣流，達(dá)到清潔、凈化空氣的目的。清洗油煙凈化器要了解更多知識(shí)才能找到方法清洗，如果你還不是有十足的把握，請(qǐng)你向?qū)I(yè)人員請(qǐng)教。

文章推薦：餐飲業(yè)油煙凈化器清洗保養(yǎng)方法

油煙凈化器清洗周期規(guī)定？

講了上面油煙凈化器的注意事項(xiàng)和清洗方法，那么有朋友會(huì)問，油煙凈化器的清洗周期是多長時(shí)間？ 到底多久清洗一次油煙凈化器比較好呢？一般情況下，油煙凈化器一般2-3個(gè)月清洗一次，川菜、湘菜油煙比較大的環(huán)境產(chǎn)生油煙較多的情況下可以考慮縮短清洗周期1-2個(gè)月清洗一次，以保證油煙凈化器的處理效果。清洗的周期是與油煙凈化設(shè)備的工作量相關(guān)。

餐飲單位保養(yǎng)使用油煙凈化器必須建立嚴(yán)格的設(shè)備清洗報(bào)告，做好清洗記錄！1、要求定期清洗油煙凈化器，并記錄清洗檔案；2、要求安裝專用電表監(jiān)測(cè)油煙凈化器的用電情況；油煙凈化器清洗報(bào)告怎么寫？怎么建立正規(guī)的油煙凈化器清洗記錄，因?yàn)闋砍兜膬?nèi)容比較多，快霸小編下次更新講給您詳細(xì)講解！

靜電式油煙凈化器介紹以及廠家推薦

靜電式油煙凈化器產(chǎn)品在許多地方都有著十分重要的應(yīng)用，包括一些公共場(chǎng)所中所扮演的角色相對(duì)而言也是不容忽視的。那么今天涉及的知識(shí)就是關(guān)于靜電式油煙凈化器的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)以及實(shí)際表現(xiàn)效果分析，除此之外還有進(jìn)一步關(guān)于廠家方面的推薦內(nèi)容。由此能夠得知多方面具有參考借鑒作用的價(jià)值以及信息，除此之外對(duì)于有意向購置的消費(fèi)者而言可以幫助起到關(guān)鍵的參考價(jià)值效果。

一、靜電式油煙凈化器

靜電式油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所的廚房油煙的凈化治理;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

二、特點(diǎn)

1、靜電式油煙凈化器的電場(chǎng)使用圓筒蜂窩式結(jié)構(gòu)，使靜電場(chǎng)能均勻地達(dá)到最大的平均電場(chǎng)強(qiáng)度，極大的增加了電場(chǎng)凈化面積，使電場(chǎng)與油煙粒子結(jié)合作用的時(shí)間更長，從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率;

2、電場(chǎng)模塊化設(shè)計(jì)，可按風(fēng)量大小拼裝成型，蜂窩式的電場(chǎng)鋼性好、便于拆裝、不會(huì)變形，清洗維護(hù)方便等特點(diǎn);

3、設(shè)備運(yùn)行時(shí)噪音小，阻力小，運(yùn)行成本很低;

4、安全系數(shù)高，更好地高壓連接設(shè)計(jì)，開門時(shí)電場(chǎng)會(huì)自動(dòng)斷電;另外，豪日靜電式油煙凈化器的電源是采用最新技術(shù)的直流迭加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器最好凈化效果的同時(shí)，還具有自動(dòng)的過載、過壓、斷路、開路保護(hù)，使用更安全、更放心進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換，方便現(xiàn)場(chǎng)安裝需要;

5、凈化效率高，經(jīng)檢測(cè)，油煙凈化率高于90%，并能去除大部分氣味。

三、廠家推薦

1、科榮出品高效油煙凈化器靜電式

起訂價(jià)：￥5788

起訂量：2臺(tái)

處理風(fēng)量：60000m3/h

品牌：科榮

型號(hào)：KR-JD-60A

公司名稱：北京華夏科榮環(huán)?？萍加邢薰?/p>

2、曼巴MB-JD-8A?油煙凈化器

起訂價(jià)：￥6400

起訂量：1臺(tái)

品牌：曼巴

型號(hào)：MB-JD-8A

加工定制：是

公司名稱：山東曼巴環(huán)?？萍加邢薰?/p>

上文為大家介紹的知識(shí)包括多方面具有參考借鑒價(jià)值的信息，比如靜電式油煙凈化器的基礎(chǔ)信息以及廠家推薦或者旗下值得信賴購置的產(chǎn)品。由此能夠得知，靜電式油煙凈化器不僅僅操作方面便攜實(shí)用，并且后期的維護(hù)處理也十分人性化。并且從用戶后期的效果優(yōu)勢(shì)看來，靜電式油煙凈化器值得購置信賴。對(duì)于大家而言，選擇靜電式油煙凈化器是一個(gè)不錯(cuò)的建議。

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你知道哪些關(guān)于油煙凈化器的知識(shí)？

油煙凈化器放濃度和油煙凈化設(shè)備的最低去除效率。吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。國家環(huán)境保護(hù)局、國家工商行政管理局《關(guān)于加強(qiáng)飲食娛樂服務(wù)行業(yè)環(huán)境管理》的通知。第一條：飲食、娛樂服務(wù)企業(yè)的選址，必須符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃環(huán)境功能要求，配置防治污染設(shè)施，保護(hù)周圍的環(huán)境。上述企業(yè)的建設(shè)和經(jīng)營必須遵守國家環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)，防止環(huán)境污染。第二條第一款：飲食必須設(shè)置收集油煙、異味的裝置、并通過專門的煙囪排放，禁止利用居民樓內(nèi)的煙道排放。第三條：新建、改造(含翻建)、擴(kuò)建、轉(zhuǎn)產(chǎn)的飲食、娛樂、服務(wù)業(yè)，有涉及污染項(xiàng)目的，應(yīng)按環(huán)境保護(hù)法及有關(guān)行政法規(guī)，向當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)行政主管部門辦理環(huán)境影響申報(bào)登記或?qū)徟掷m(xù)。

中國油煙凈化設(shè)備產(chǎn)業(yè)正處在迅速發(fā)育逐步成熟的初級(jí)階段。從環(huán)保治理技術(shù)角度來說，如果不計(jì)成本，目前的技術(shù)完全可以做到將油煙廢氣治理到室內(nèi)排放空氣標(biāo)準(zhǔn)的，但是“不計(jì)成本”之說本身就是違背環(huán)保原則的，同時(shí)，讓有需要的餐飲企業(yè)買得起和用得起，是判斷油煙凈化設(shè)備技術(shù)實(shí)用性的基本判據(jù)，不具有較高效費(fèi)比的油煙凈化技術(shù)是沒有市場(chǎng)生存能力的。目前整個(gè)行業(yè)面臨的技術(shù)突破點(diǎn)是尋找造價(jià)和使用費(fèi)用低廉的、可長時(shí)間持續(xù)工作、低二次污染的高效除味技術(shù)，也就是說油煙凈化技術(shù)已經(jīng)突破了“可自然沉降大顆?！焙汀胺€(wěn)定氣溶膠小顆粒”的凈化技術(shù)難關(guān)，正在解決“高分子和分子”級(jí)別凈化技術(shù)的問題，樂觀的估計(jì)，三五年左右的時(shí)間或許能夠見到餐飲業(yè)“無煙、無味、常溫排放”的高端油煙凈化設(shè)備。