油煙凈化器的風量計算是確保油煙凈化效果的關鍵步驟,其計算方法主要基于廚房的實際情況,包括爐灶數(shù)量、菜系類型以及油煙產生量等因素。以下是一些常用的風量計算方法: 一、基于爐灶數(shù)量的計算方法1. 基本公式: - 油煙較小的餐廳或飯店:所需風量 = 爐灶數(shù) × 2000 + 2"/>
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2025-08-17 13:35:07
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8000m3/h · 智云油煙凈化器
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油煙凈化器的風量計算是確保油煙凈化效果的關鍵步驟,其計算方法主要基于廚房的實際情況,包括爐灶數(shù)量、菜系類型以及油煙產生量等因素。以下是一些常用的風量計算方法:
一、基于爐灶數(shù)量的計算方法
1. 基本公式:
- 油煙較小的餐廳或飯店:所需風量 = 爐灶數(shù) × 2000 + 2000。這個公式考慮了每個爐灶產生的基礎油煙量,并加上了額外的余量以確保凈化效果。
- 簡化公式:所需風量 = (爐灶數(shù) + 1) × 2000。
- 油煙較大的餐廳或飯店(如湘菜、川菜等):在上述基礎上再加2000風量,即所需風量 = 爐灶數(shù) × 2000 + 2000 + 2000。簡化后為所需風量 = (爐灶數(shù) + 2) × 2000。
2. 示例:
- 假設廚房有2個爐灶,且菜系油煙適中,則所需風量 = (2 + 1) × 2000 = 6000m3/h。
- 如果廚房同樣有2個爐灶,但經營的是油煙較大的菜系,則所需風量 = (2 + 2) × 2000 = 8000m3/h。
二、基于煙管截面積的計算方法
當需要更精確地計算風量時,可以考慮使用煙管截面積的計算方法:
- 公式:風量 = 3600 × 風速 × 煙管截面積(長×寬或圓的面積)。
- 示例:如果風速是10米/秒,煙管截面積為0.5平方米,則風量 = 3600 × 10 × 0.5 = 18000m3/h。
三、基于煙罩長度的計算方法
在一些情況下,也可以根據(jù)煙罩的長度來估算所需風量:
- 估算方法:一米的煙罩相當于需要2000~2500m3/h的風量。
- 示例:如果煙罩長度為5米,則所需風量約為5 × 2000(或2500)= 10000(或12500)m3/h。
注意事項
1. 匹配原則:油煙凈化器的風量和風機風量是相匹配的,允許有±2000m3/h的差值。
2. 實際情況:在計算風量時,還需要考慮廚房的實際尺寸、通風情況、油煙產生量等因素,以確保計算結果的準確性。
3. 環(huán)保要求:在選擇油煙凈化器時,還需要考慮當?shù)氐沫h(huán)保部門對油煙排放的要求,以確保油煙凈化效果符合標準。
綜上所述,油煙凈化器的風量計算是一個綜合考量的過程,需要根據(jù)廚房的實際情況和環(huán)保要求來確定。
廚房油煙凈化器風量的計算方法;(1)根據(jù)爐數(shù)n,取每個爐眼風量為2000m3/h,所需凈化器風量=?n×2000?m3/h。當焦孔較大,工作煙氣濃度較大時,需要將每個焦孔所需風量增加到3000-4000m3/h,以達到凈化效果。(2)當集煙爐很長且有許多中間設備時,抽油煙機的總處理風量Q可根據(jù)排煙口(集煙罩)的總投影面積S和爐的表面風速V的計算方法來確定。
具體公式如下:Q=SXV×3600m3/h?V-取(0.5-0.6)m/s-按長度×寬度計算(3)廚房油煙凈化器對應風機選型管道阻力計算:管道阻力包括局部阻力(由變徑管、彎頭和進出口產生的阻力)和沿程阻力(由各段直管產生的阻力)。計算風機總壓力=(管道阻力+設備阻力)×115%管道阻力=沿線阻力+局部阻力(具體計算方法見通風數(shù)據(jù))設備電阻=150-200pa計算風扇風量=凈化器風量x?(115-150)%本文詳細介紹了小餐館油煙凈化器的價格和廚房油煙凈化器風量的計算方法。
廚房排風量的計算方法如下:
一、基于排風罩吸入風速的計算方法
二、基于換氣次數(shù)的估算方法
通過以上兩種方法,我們可以較為準確地確定廚房的排風量,從而為選擇合適的油煙凈化器提供重要依據(jù)。在實際應用中,應根據(jù)廚房的實際情況和具體需求選擇合適的計算方法,并確保排風量滿足油煙凈化的要求。
每個爐頭按風量計算,例如廚房爐頭數(shù)是2個,油煙凈化器的風量=2*4000,即8000風量。
當一個廚房設計風量大于10000 m3/h時,凈化器設計容量應增大20%。根據(jù)集油煙罩總投影面積(S)選型:處理風量=S(m2)×2500≤油煙凈化器量。
根據(jù)爐灶選型:每只標準爐灶(φ=350mm)風量為2000m3/h,總處理風量=爐灶數(shù)×2000 m3/h,再根據(jù)總風量確定設備型號。
擴展資料:
注意事項:
為保證設備的凈化效率,各風管的接駁處及法蘭位需采取防漏風措施。
為保證設備的凈化效率,與設備出入風口連接的變徑風管要盡量平順夾角≤30度,變徑風管前后必須安裝長度比管徑大2.5倍以上的直管。
設備運行時受到振動將影響設備正常工作,所以設備和風機的風管連接時必須采用軟連接。
為保證設備的凈化效率,設備應工作在負風壓狀態(tài),即風機必須裝在設備的后面,管道復雜時應在前面吸油煙罩加裝引風機。
參考資料來源:百度百科-油煙凈化器
參考資料來源:百度百科-風量
在油煙凈化器行業(yè)中,所謂的風量具體指的是每小時可以凈化的空氣體積,單位是立方米每小時(m3/h)。例如,4000m3/h意味著在1小時內,能夠凈化4000立方米的油煙。風量越高,意味著凈化器能夠處理的空氣量越大,因此設備的價格也會相應提高。
對于排煙罩的風量計算,可以使用公式Q=3600(S)×0.6(m3/s)×W×L來確定設備的處理風量。其中,S代表排煙罩的面積,W和L分別代表排風罩的寬度和長度。煙罩口的吸風速度一般不應低于0.6m/s,煙罩內接風管處的喉部風速應保持在4-5m/s。煙罩口下沿離地的高度通常建議為1.8至1.9米。
如果計算的是運水煙罩的排煙量,則需要在此基礎上增加20%。這主要是因為運水煙罩在運行過程中,水的蒸發(fā)也會帶走一部分空氣,從而增加排煙量。
綜上所述,風量是衡量油煙凈化器凈化能力的一個重要指標。選擇合適的風量,能夠確保設備在處理油煙時達到最佳效果,同時也能保證設備的運行效率和經濟性。
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